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お菓子、料理作り Feed

2010年8月 1日 (日)

アイス食べる?  コリドラス<いらない

 

今日は休日・・・前日に、発売されたばかりの戦国BASARA3

夜中の3時までぶっと~しでやって、疲れていたので

お昼まで寝よう~っと思ってたんですsleepy

 

zzzZZZ

zzzZZZ

zzzZZZ

 

み~~~~ん!みん!みん!みん!みん!!

 

(゚A゚;)うるせ~~!!

 

普段目覚まし時計なんてかけない私に強烈な目覚ましがかかりました

 

犯人はもちろんミンミンゼミ。羽が透明なヤツです。pig

こともあろ~に、網戸に止まりやがって私の部屋にダイレクトにあの

甲高いうるさい泣き声を浴びせてきました。despair

えぇ・・・あんまりうるさいので網戸をぶったたいて追い払いました。

おかげで目がさえてしまい、することもないのでアイスクリームつくりました。

毎日暑いですからね~sun

 

アイス自体は結構簡単にできますので、みなさんも挑戦あれ

 

Img_0636 固まったバニラアイス

見た目は市販のものソックリです

お味はどうかな~?

 

 

 

 

 

 

 

 

Img_0637 我ながらいい出来だ・・・・

ぱくっ!!

・・・・・・

・・・・・・

甘い・・・・・

猛烈に甘い!!

おかしいな~。砂糖少な目にしたのになぁ・・・

(´・ω・)まぁいいか!!

会社にもってって処分してもらおう~(ry

 

 

 

 sunsunsun

こんばんわ

 

久しぶりにお菓子作りなんてしました。次何つくろ~かな~♪

 

朝に叩き起こされたわけですが、私の朝はコリドラスにとっては夜なわけです

ずっとブラインドおろして部屋を暗くしてますので、みんな水槽で眠っています

 

 

Img_0639 水槽前面に張り付いて寝ていたシュワルツィーくん

写真とったらストロボに驚いて逃げていきました・・・

起こしちゃってゴメンよ~

 

 

 

 

 

 

 

Img_0641 普段と違う。夜の水草たち

なんか怪談ができそ~な雰囲気です

というか、心霊写真写らないだろうね・・・・

普通に怖いわ

 

 

 

 

 

 

Img_0647 パンダ)モフモフモフ

シュワ)こら、そこのお前

パンダ)な~に?

シュワ)お前新入りのパンダだろ?俺を敬うんだぞ

パンダ)え~。イヤだ

シュワ)・・・なんてやつだ。お前なんかフルボッコにしてやんお。なんといっても仲間が5匹もいるんだからな

パンダ)ボクたち仲間が7匹だよ

シュワ)・・・・今日のところはこれでカンベンしてやる

パンダ)・・・・(´・ω・)

 

 

Img_0646wステ)みんな仲良くするんダナ

シュワ)別にケンカなんかしてないぞ~

パンダ)うんうん

wステ)ハラへったんダナ

シュワ)結局お前はそれだな

パンダ)もふもふ

 

 

 

 

 

 

アイスクリーム・・・・うまそ~じゃないか・・・と思った方

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2010年2月14日 (日)

バレンタインデー チョコ作り

 sunsuncloud

こんばんわ

 

今日は何の日でしょう?

 

そう・・・バレンタインデーですね~despair

バレンタインというだけでまわりの女性を意識してそわそわしたり

用もないのに学校や会社に長居したり、用もないのに

女性に今日が何の日か聞いたりと

 

 

 

世の男性の大半が年1回の希望と絶望を同時に味わう日であります

 

 

えっ?そんなことないですって?despair

それはどうもすみませんでしたcatface

 

私のほうはというと、14日が日曜日ということもあって

本命どころか会社で義理ももらえない絶望しかもらっていません

 

希望なんて13日の時点で燃えないゴミに投げ捨てておりますgawk

 

 

おっと、自虐的なことばかりになってしまった 

どうせもらえないなら、作ってやんよ!!good

 

 

くれぬなら!渡してみせよう!ホトトギス!!

 

前置きが長くなりましたがバレンタイン用にチョコレートを

つくってみました。catface

女性が男性にチョコレートを渡すばかりではなく

女性にチョコレートを贈ってもいいじゃないか。

なんといってもこの時期のチョコレートはウマイ

 

材料は

・調理用チョコレート

・生クリーム

・ブランデー

・ココアパウダー

を用意しましたwink

 

チョコレートを湯煎で溶かしてその中に生クリームを投入

混ざるまでまぜまぜします

混ぜたチョコレートは冷蔵庫で冷やしましょう

 

固まったら冷蔵庫から取り出して1口サイズに切り分けます

(切り分けるときに手で触ると、あっ!という間に溶けてしまいますので

熱が伝わらないように切り分けましょう)

 

切り分けたチョコを、別の湯煎したチョコレートでコーティングして

ココアパウダーを振り掛ければ完成lovely

 

Img_0175  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

形が悪いのは、私の性格が悪うまくできなかっただけですcoldsweats01

 

ビンにつめてみました

Img_0173  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(´・ω・)私の作ったチョコレート。去年も好評でしたので多分今年も

    大丈夫だろう・・・・・きっと・・・・・

 

 

なかなかうまそうじゃないか。ちょっとよこせ!と思ってくれた方

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2010年1月17日 (日)

アップルパイつくってみたよ~

 snowsnowsnow

こんばんわ

 

水槽のことは今日は忘れて、アップルパイを作成してみましたcatface

 

材料も、薄力粉、バター、リンゴ、砂糖、シナモン、などなどappleappleapple

結構お手軽にだれでも作れる簡単料理です

 

毎回水槽のことばかりだったので、少し休憩がてら・・・・

 appleappleappleappleappleappleappleappleappleapple

Img_0149  

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 appleappleappleappleappleappleappleappleappleappleappleapple

 

 

まずは、アップルパイの主役のリンゴですね

料理に使うリンゴは「紅玉」。これ以外考えられないでしょう

 

憶えていてください。「紅玉」です。

 

素で食べるとすっぱいだけですが、熱をいれるととってもおいしい!!

 

 

あとは薄力粉と~・・・・・・あぁ、めんどくせぇ(rysmile

 

 

リンゴは適当に切って鍋に放り込み、グツグツ

Img_0150  

グツグツ・・・グツグツ・・・

 

グツグツ!?coldsweats02

あれ?・・なんか黒くね?coldsweats02 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(´・ω・)すいません。上の画像はリンゴを煮てるときに隣で煮ていた

水槽に入れるための流木でした!!

リンゴを煮てる画像はどこだ!?

 

 

・・・・・探す・・・・

 

 

 

 

 

 

すいません・・・撮りわすれました・・・・・ 

 

・・・・まぁ気を取り直して・・・・・生地は薄力粉の中にバターを入れて

煉らないように気をつけながらソボロ状になるようにザクザクとやりますrestaurant

 

そのソボロに冷水を少量いれて一纏めにしたら冷蔵庫で30分

(´・ω・)この待ち時間でアクだらけになった流木鍋の水を入れ替える!

     そしてさらにまた流木を煮る!

 

注)使用してる鍋は、親に無断で使っています。知られたら怒られます

  告げ口しないように

 

 

そうしてる間に30分経過。

 

生地を棒で平に伸ばし伸ばし。3つにたたんでさらに伸ばし伸ばし

また3つにたたんで伸ばし伸ばし。何回か繰り返しますdash

 

最後にパイ皿に生地を乗せて、その上に煮込んだリンゴを乗せて

蓋として、生地を1.5cmくらいに長細く切ったものを乗せます

 

 

オーブンにいれて20分くらい?(結構適当)

 

はい完成です

Img_0152  

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 appleappleappleappleappleapple

 

どうだい?美味しそうに見えるかい?

 

早速試食してみたんですけど、まぁまぁ。人に食べてもらうほどじゃないでした・・・

もうちょっと精進しないとだめだな・・こりゃ・・・・wobbly

2009年10月28日 (水)

りんごのチーズケーキでございま~す

suncloudcloud 

こんばんわ

 

休日になるとなにかお菓子を作りたくなる性格になりつつありますsmile

 

この前はプリン、その前はレアチーズケーキ(だったはず

 

今日は、リンゴをのっけたベイグドチーズケーキでありますよ

ネットでいろいろ調べてたら、これいいな~というやつをみつけたので

レシピをまねてみました。

上に乗せるリンゴは「紅玉」というリンゴです

生で食べるとすっぱいだけなんですが、熱を入れるとかなり

美味しくなります。

是非おためしあれ

 

Img_0100  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうだい?店先にならんでるケーキを買ってきたんじゃないんだぜ

 

本当はもっと表面にツヤをだしたかったんですが、あえなく失敗(くほほ

2個つくったんですが、最初の1個は友達に

2個目は会社にもっていきましたが、結構好評だったのでよかったよかった

 

やばい!

書くことが最近ないな!!

次回は熱帯魚のご報告でもしようかなw

2009年9月23日 (水)

プリンをつくってみた

 cloudcloudrain

こんばんわ

 

今日、ヤマダ電機でブルーレイレコーダーを買ってまいりましたrun

158000円のを・・・wink

8000円予算オーバーしちまった・・・bearing

まぁ、50000ポイントもあったから、全部つかっちゃて、

108000円分しか出してないんだけどね~~whappy01

 

(´・ω・)自分の部屋・・・どんどん家電製品が増えてきて

全部稼動すると、冬にエアコン要らずな熱量になりますな。catface

 

実際現在でも、冬にエアコンかけることなんてほとんどないしthink

 

 

 

ヤマダ電機から帰ってくる途中で、スーパーによって牛乳を購入

もち、プリンを作るためでありますよ

 

さぁ、いってみようか!・・・・てか・・・・

 

 

プリンって作るの簡単なのね!

 

 

てか、甘い茶碗蒸しじゃねーか!レシピみるとよ~~

はい、つくってみました。

Img_0068 じゃ~ん

 

えっ?なんだこの物体は?だと?

間違いなくプリンであります。

家庭でつくるプリンなんてこんなもんですよ。

 

 

食べてみたけど、なかなかどうして。普通に食べれる(あたりまえか

カロリー気にして、砂糖とかグラニュー糖を減らしたんだけど、甘みが少なくて

これはこれでOKdelicious

 

あぁ、おいしかったheart04

今日はこれにて、おしまいで~すhappy01

 

 

 

 

 

なわけねーだろ!

 

引き続きホットケーキやるお!みんなあつまれ~~~runrun

 

 

午後2:00

牛乳を買うついでに、売り場をうろうろしてるときに、ふと目に留まるアイテム

 

 

  

それは・・・

 

 

レモン!

 

レモンはお菓子作りによく使うんですが、よく考えたらレモン単体でホットケーキつくったら、どうなるんだろーなhappy02

 

これは、やるしかないだろsmile

 

というわけで、今日の材料は

 

 

 

レモン

 

みんな知っている。正直言って、すっぱい!wobbly

こんなもん、最初に食べたやつ、頭どうかしちゃってるんじゃないだろーか

 

前々から思ってたんですがね、食べれるor食べれないって誰が最初にやったんでしょうね。

 

たとえば、キノコとかさ~

 

「俺、この見たことも無いキノコくってみるぜ!もし俺が死んだら毒キノコな」

 

とか、やっちゃう変態でもいたんじゃないだろーかcatface

私なら、だれも食べたこともない謎なもんなんて

 

死んでも食べません

 

しかしそういう勇者がいたから今の食事情は成り立ってるんじゃないだろーかcatface

(しらんけど)

 

でも、レモンどれくらい使えばいいんだろーな~・・・

まぁいいや

 

 

店においてあるレモン全部買い占めれば

 

 

店においてあるレモンは8個catface

 

えぇ、全部買いましたよ。

店にレモンが消えた日になりました。

まぁ、私が帰るころには補充されてまたレモンがあふれかえってましたが!coldsweats01

 

もう(書くのが)めんどくさいので、中略だ!

絞れ!レモン!

まぜろ!レモン汁!

 

もうこれだけで、口の中がすっぱくなってきたpig

 

焼け!sun

食え!delicious

 

  

 

 

すっぱ~~~~~~~!!!!!!shockshockshock 

ごめ・・・すっぱいです・・・けど・・・食べれないことはない。pig

以前につくった物に比べれば、それは普通と呼べるのかもしれない・・・gawk

 

けど、もうごめんだ・・・ぐふっbomb

 

評価 ★★★★★★☆☆☆☆ レモン100%